Суп миндальный с гренками

Автор

Нам потребуется: 70 грамм очищенного миндаля, 3 стакана воды, 1 столовая ложка пшеничной муки, сахар и корица по вкусу, 70 грамм сливочного масла, 200 грамм белого хлеба.

Родина этого блюда - Испания.

Миндаль ошпарить кипятком, снять с него тонкую кожицу, измельчить в ступке, добавить воду, сахар и корицу по вкусу, муку. Хорошо перемешать и протереть через сито.

Хлеб нарезать на кусочки, обжарить в сливочном масле, положить в кастрюлю и залить миндальной водой. Поставить в духовку на 15 минут и подать к столу.

Другие материалы в этой категории: « Суп винный Суп миндальный с изюмом »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии