Суп из чернослива с овсянкой

Автор

Нам потребуется: 1/2 стакана овсянки, 2 столовые ложки сливочного масла, 200 грамм чернослива без косточек, 1/4 стакана сахара, 2 литра кипятка.

Овсянку промыть в холодной воде, залить крутым кипятком (2 литра), положить масло (1 столовая ложка) и варить до готовности.

Затем крупу протереть через сито и положить в неё ещё ложку масла.

Очищенный от косточек чернослив залить водой, положить в него сахар и варить.

Когда чернослив разварится, смешать его с овсянкой. Суп прокипятить и подавать.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии