Кулеш картофельный

Автор

Нам потребуется: 4 картофелины, 175 грамм шпика, 1/2 луковицы, зелень, соль.

Очищенный картофель нарезать ломтиками, положить в кипящий бульон и варить до готовности.

Добавить соль, мелко нарезанный и слегка поджаренный с рубленым луком шпик и варить ещё 3-5 минут.

При подаче посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии