Уха молочная

Автор

Нам потребуется: 800 грамм рыбы, 1 литр молока, 1 литр воды, 40 грамм сливочного масла, соль.

В кастрюлю влить воду, добавить соль, довести до кипения, опустить куски очищенной рыбы, снова довести до кипения, влить молоко, варить до готовности и заправить маслом. Особенно вкусна уха с окунями.

Другие материалы в этой категории: « Уха с фрикадельками и картофелем Уха по-югославски »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии