22 октября

22 октября - 295-й день года (296-й в високосные годы) по григорианскому календарю. До конца года остаётся 70 дней. Соответствует 9 октября по юлианскому календарю.

Интересные факты и события, произошедшие 22 октября, а также народный календарь, советы на день и много чего любопытного ты найдёшь на этой странице.

Народный календарь

Сегодня: Яков Студеный, древопилец.

Именины: Авраамий, Андроник, Афанасия, Лот, Максим, Петр, Поплия, Яков.

Православный календарь: День святого апостола Иакова Алфеева; преподобных Андроника и жены его Афанасии, Петра Галатийского; праведного Авраама праотца и племянника его Лота.

Народные приметы: Если с утра дождь пойдет, то к вечеру снег сугробами будет лежать.

Народные поверья и обычаи: Об этом дне говорили: «Яков белую крупицу на землю посылает, тропы остужает, день карнает». В эту пору заготовавливали дрова на зиму. Крестьяне говорили: «Осеннее полено горит жарко, вешнее и летнее ему не чета, спорины в них нет». Крестьяне ходили в лес за сыроежками (до этого дня растут сыроежки в лесу).

Меню на 22 октября

Завтрак

Омлет Сырный

Нам потребуется: 100 грамм сыра, 1 стакан молока, 5 яиц, сливочное масло, соль.

Яйца немного взбить и добавить к ним тёртый сыр. Небольшими порциями влить молоко, посолить и хорошо перемешать. На сковороде разогреть сливочное масло, влить яичную массу и запечь в духовке.

Какао

Второй завтрак

Блинчики и чай

Обед

Суп с капустой

Нам потребуется: 2 литра мясного бульона, 200 грамм капусты, 200 грамм картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, зелень, помидоры для заправки, сливочное масло, соль.

В кипящий мясной бульон выложить нарезанный кубиками картофель, нашинкованную капусту. Морковь натереть на тёрке, лук порезать кубиками, помидоры - дольками. Обжарить овощи на сливочном масле. Заправить овощной смесью бульон. Перед подачей к столу добавить в суп веточки петрушки.

Салат мясной с листьями салата

Нам потребуется: 300 грамм мясного филе, 100 грамм листьев салата, 70 грамм майонеза.

Филе отварить, нарезать соломкой, выложить в салатницу. Добавить нашинкованные листья салата и заправить майонезом.

Компот из сушёных груш

Ужин

Лапша с шампиньонами

Нам потребуется: 200 грамм шампиньонов, 300 грамм лапши, 100 грамм сыра, сливочное масло, соль.

Шампиньоны порезать и отварить в подсолённой воде. Лапшу сварить в грибном бульоне. В смазанный маслом сотейник выложить лапшу, грибы, посыпать тёртым сыром. Поставить сотейник в духовку и запекать, пока сыр не расплавится.

Напиток из сухофруктов и лимонных корочек

***

Планируй покупки на завтра - 23 октября.